repachinat


repachinat
rapachinat, ada, repachina, rapachina, ado adj. brûlée, qui reste attachée au fond de la poêle > « De tota mena, sente bravament l'escaufit, lo rostit e lo rapachinat. » F. Vernet. voir rostinat

Diccionari Personau e Evolutiu. 2015.

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